Tip č. 8: Všímavá ochutnávka

veselasemwell
24. 7.
Minut čtení: 2

Vhodné pro děti od 12 let

Všímavé ochutnávání je dobrý způsob, jak pomoc dětem v rozvoji uvědomování přítomného okamžiku. Nasbírejte s dětmi košík letního ovoce a zahrajte si na všímavé ochutnavače. Tato aktivita poskytuje zábavnou přiřazovací hru, která pomáhá dětem zvyšovat všímavost k chuti.

Jedná se o proces uvědomování si od vnějšího k vnitřnímu.

Soustředění se na jídlo je další výborný způsob, jak denně procvičovat všímavost. Jíme každý den 3–5krát. Povzbuďte děti a dospívající, aby si alespoň na jedno jídlo denně vyhradila čas – může to být snídaně, oběd, svačina nebo večeře. Záměrem je zpomalit u talíře, věnovat pozornost pouze jídlu, odložit telefon, vypnout televizi a jiné rušiče, a soustředit se pouze na jídlo, které jedí.

Ke hře na všímavé ochutnavače budete potřebovat 4–5 různých druhů potravin, ideálně s odlišnými vlastnostmi, jako je textura, chuť atd. Můžete použít sezonní ovoce, jako je vodní meloun, borůvky, jahody, rybíz... a pro zpestření přidat něco suchého křupavého nebo třeba kostičku čokolády.

Pokyny pro praktickou činnost krok za krokem

Krok 1:

Budeme předstírat, že jsme ochutnávači. To jsou lidé, kteří ochutnávají chuť jídla, aby zjistili, jestli chutná tak, jak má. Žádný spěch. Zkusíš toto jídlo jíst všímavě. Naučíme naše mozky, aby věnovaly pozornost tomu, co a jak jíme.

Krok 2:

Pokud ti to nevadí, zavři oči. Vezmi do ruky malý kousek jídla, který sis předtím připravil*a. Nejprve jídlo podrž v prstech. Všímej si, jestli je měkké, tvrdé, hladké, hrbolaté, mokré, suché, teplé, nebo studené.

Krok 3:

Pomalu si dej jídlo k nosu a čichni si. Cítíš něco? Nyní si lízni. Všimni si, co cítíš na jazyku.

Krok 4:

Dej jídlo do úst, ale zatím nekousej. Jenom ho převaluj v ústech.

Krok 5:

Teď si trošku ukousni. Všimni si, jak chutná. Jsi ochutnávač*ka a tvým úkolem je opravdu se soustředit, jak jídlo chutná. Všimni si, jestli je křupavé, jemné, měkké, tvrdé, pálivé, studené, drsné na povrchu, vlhké, nebo suché. Je sladké, slané, kyselé nebo kořeněné? Pomalu kousej a soustřeď se na pocit ve svých ústech. Všímej si, co cítíš na svých zubech, jazyku, na horním patře.

Krok 6:

Když jsi jídlo dostatečně požvýkal*a, polkni ho a všimni si, jak ti klouže hrdlem dolů do žaludku. Jak daleko se jídlo dostalo, než jsi ho přestal*a vnímat? Co cítíš v ústech, když už tam jídlo není? Co cítíš v žaludku?

Krok 7:

Poté celý postup opakuj s jiným kouskem jídla. Vyzkoušej 4–5 různých druhů potravin s odlišnými vlastnostmi, jako je textura, chuť atd.

Toto cvičení rozvíjí: